Ingrédients (2 personnes):
1 paquet de nouilles asiatiques (Celles que vous voulez)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sauce aux huitres chinoise: « Oyster Sauce »
2 cuillères à soupe de sauce de soja
1 cuillère à café de sucre
jus de citron vert
quelques grosses crevettes
1 carotte
½ courgette
quelques têtes de brocolis
1 oignon
Préparation:
Faites cuire les nouilles suivant les instructions du paquet.
Coupez la carotte en fine julienne, la courgette en dés et les brocolis en gros morceaux. Hachez l’oignon.
Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon suivi de la carotte, de la courgette et des brocolis. Laissez cuire quelques minutes puis ajoutez les crevettes décortiquées. Ajoutez l’huile de sésame, la sauce de soja, la sauce aux huitres et le sucre. Mélangez bien puis ajoutez les nouilles et mélangez à nouveau.
Avant de servir assaisonnez avec le jus de citron vert.
Mots-clés: crevette, crevettes, cuisine asiatique, cuisine chinoise, noodles, nouilles, nouilles chinoises
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vraiment tres bon merci pour la recette !!!
Excellente recette, simple et rapide !
Petits et grands ont apprecié ! Merci beaucoup
tres bonne recette elle est delicieuse !!!
tres tres bonne recette et tres facile a faire
je la recommande vivement
Je n'arrêtes pas de refaire cette recette, je la trouves vraiment délicieuse! Je vous la conseilles vivement! Rapide, très simple, et un vrai régal, ca ne manque vraiment pas de gouts, loin de la! Merci beaucoup pour cette recette, 5/5 !
J'aime beaucoup cette recette, simple facile et ca ne manque pas de gouts!
mais ont met environ combien de crevrette ?
Très bon, et très simple à faire, je viens de finir de manger mon bol... miam miam... à rééditer...
Une belle recette!J'aime la cuisine chinoise...
huuuuuuum!! superbe recette!! biises micky