Foie en sauce (kebda mchermla)

A la fin rapez votre tomate par dessus et ajoutez le persil haché , laissez reduire la sauce tomate et servir bien chaud

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recette Foie en sauce (kebda mchermla)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de foie Un gros oignon Une gousse d'ail Une tomate Persil Sel Cumain Carvi (carouia)Poivre noir L'huile

Préparation:

Dans une marmite hachez l'oignon et coupez finement l'ail les faire revenir dans un peu d'huile, ajoutez le foie coupez en petit morceaux les épices et laissez cuire (pas trop pour que le foie ne durcisse pas) a la fin râpez votre tomate par dessus et ajoutez le persil haché, laissez réduire la sauce tomate et servir bien chaud.


Mots-clés: charmoula, Foie, persil

Une portion (env. 130 g) :
Calories 188 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 6,6 g   Lipides 11,9 g  

Publié par

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6 commentaires

walid

Tres très très bon

Invité

Pas d'eau dans cette recette?

Invité

Slm. C quoi le caraoui ?

Invité

Cumin et non cumain. Donc, corrigez.

Invité

jaime bien

Invité

elles est trés bonne merci

Votes

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.

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