Soupe à la tomate et alphabet

Potage aux tomates vite fait, légumes,

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97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Boîte de tomates pelées, 800 G,
Petit reste de légumes cuits avec la tajine (Oignon, carotte, navet),
1Boîte d'eau,
1 Tablette de bouillon de volaille,
1 Tablette de bouillon de légumes,
Sel, Poivre,
2 Càs d'alphabets (petites pâtes).

Préparation:

Mettre les tomates pelées, l'eau, les tablettes dans une casserole, sur feu moyen.
Porter à ébulition.
Saler, poivre
Laisser mijoter pendant 10 minutes, en remuant régulièrement.

Mixer la soupe, puis sur le feu, ajouter les petites pâtes.
Laisser cuire 3-4 min.

Verser la soupe dans des assiettes creuses ou petits bols.

Déguster bien chaud.

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2 commentaires

italmo

J'ADORE........

Anettes7024

Tu m'invites? J'en raffole ....

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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