Basboussa
Magnifique merci pour cette recette - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Verre de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d'huile 3 Oeufs Zeste de citron 1 Verre et demi de semoule 3 Paquets de levure 1 Kg miel 1/2 D'un verre d'eau de fleur d'oranger.
Préparation:
- Mélangez le sucre, le lait, l'huile, les oeufs, le zeste, en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoutez la semoule et la levure et travaillez bien le mélage.
- Mettre le mélange dans un plat a gratin beurré.
- Enfournez à 200° pendant 45 min.
- Pendant ce temps, mélangez le miel avec l'eau de fleur d'oranger sur feu doux.
- Dès que vous sortez le gateau du four, versez dessus la préparation (miel, eau de F. O).
- Décoration au choix : pistache, amande éffilée...
- Servir froid.
Mots-clés: Gateau algérien familial
Une portion (env. 210 g) :
Calories 708 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 124,4 g
Lipides 19,0 g
Publié par etoile
64 commentaires
CHOUPETTE
BONJOUR DE LA SEMOULE OUI MAIS LAQUELLE,? CELLE DE BLE OU DE MAI? ET LA SEMOULE FINE OU MOYENNE .MERCI A TOI
elwafia
maman me dit que un KG de miel c'est trop
ibtissem
merci bcp pr la recette mais un kilos de miel c trop ca ne neccesite pas tt cette quantité
mais la recette est bonne j'ai deja essayé
merci
ryma ines
merci pour la recette, je vais l'essayer cette après-midi!
Doria
Très beau gâteau !
etoile
merci à tous c'est vrai que le sirop est plus léger. je posterai bientot de nouvelles recettes algérienne. bonne continuation à tous.
sabrina
merci pour la recette
sana
merci pour la recette ça m'a rappeller mon enfance et ça tombe bien car depuis longtemps que je cherche la recette originale; En ce qui concerne le miel je préfére toujours le sirop; il est plus léger.
Invité
au lieu de mettre du miel pure remplacer par 1mesure sucre et 1mesure eau a faire bouillir c est plus leger
gagner
merçi pour la recette ,c'est bien expliquer je vais essayer ainsi je vous donnerez mon opignon.