BEIGNETS AU BROCCIU

Une recette de beignets sympathique par italmo

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recette BEIGNETS  AU  BROCCIU

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Grs de brocciu (ou ricotta) 200 grs de farine. Un oeuf du sel30 Cl de laitSel poivre

Préparation:


 



DANS UN SALADIER BATTRE L'OEUF AVEC LA FARINE PUIS AJOUTEZ LE LAIT (on doit obtenir une pâte épaisse) ÉCRASEZ LE BROCCIU ET L'INCORPORER A LA PÂTE. SALEZ ET POIVREZ.


DANS UNE POÊLE METTRE DE L'HUILE ET FAIRE CHAUFFER ET FAIRE TOMBER DES CUILLERÉES DE PÂTE DANS L'HUILE CHAUDE RETOURNEZ LES BEIGNETS QUAND ILSSONT DORES LES METTRE SUR DU PAPIER ABSORBANT. SERVIR CHAUD.



 



 



Une portion (env. 260 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 15,3 g   Glucides 5,1 g   Lipides 10,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

makiace

Hummm....ça m'a l'air bon !! J'avais goûté en Corse cet été et c'était délicieux...je note en attendant d'essayer, merci bcq

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca doit etre delicieux!!

rosinette

très sympa et surement très bon

ROSELINE 26

parfait pour moi et bizzzz

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Ils ont envie d'essayer

 52Invité, Invité et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.