CHOU FLEUR A LA MORTADELLE GRATINE

MEME PRINCIPE QUE L'ENDIVE AU JAMBON GRATINEE

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recette CHOU FLEUR A LA MORTADELLE GRATINE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Demi chou fleur cuit vapeur7 Tranches extra fines de mortadelle soit 120 grsUne petite bechamelleDu gruyère râpeSel poivre fines herbes

Préparation:


Faire cuire le chou fleur vapeur.


Sur le plan de travail étalez les tranches de mortadelle dans chacune d'elles du chou fleur saupoudre de fines herbes et roulez (comme pour les endives).


Faire une petite sauce blanche ou bechamelle.


Ranger les roulades de mortadelle dans un plat allant au four et recouvrir du reste de mortadelle de bechamelle et de gruyère râpe.


Mettre au four pour 20 minutes tout est cuit donc juste pour réchauffer et gratiner.













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6 commentaires

katcelau

super !! j adore !! bizzz kat

cathoudeco

bon idée, j'ai pas encore éssayée avec de la mortadelle,ça change

jeanmerode

bonne idée la mortadelle

cuisinette

merci de ton parage italmo.bises.

joieetsoleil

encore une belle et bonne recette merci italmo bises

Notre am❤ur de cuisine

Miammm avec la mortadelle!!! un délice, que de belles idées, bisoussss

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