COTES DE PORC GRATINEES ALLA MOZZARELLA

Superbes cotes de porc - jeanmerode

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recette COTES  DE  PORC  GRATINEES  ALLA MOZZARELLA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles cotes de porc moelleuses (entre le filet et l'échine)Du beurre de l'huile d'olive Mozzarella râpée ou gruyère râpe1 PetitVerre de vin blanc 1/2 brique de crème fraîche De la chapoelure Sel et poivre

Préparation:



 



PRÉCHAUFFEZ LE FOUR A 200°.


DANS UNE POÊLE FAIRE FONDRE UN PEU DE BEURRE ET D'HUILE D'OLIVE Y FAIRE CUIRE LES.


COTES DE PORC PENDANT ENVIRON 15 MINUTES.


UNE FOIS LES COTES DE PORC CUITES LES METTRE DANS UN PLAT A GRATIN.


DÉGLACEZ LA POÊLE AVEC LE VIN BLANC ET LA CRÈME BIEN REMUER SALEZ ET POIVREZ.


VERSEZ LA SAUCE SUR LA VIANDE SAUPOUDREZ D'UNE BELLE COUCHE DE MOZZARELLA.


RÂPÉE OU GRUYÈRE ET FAIRE GRATINER SOUS LE GRILL ENVIRON 5 MINUTES.



 



 



 



 


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12 commentaires

hanor

c est délicieux mais je ne retrouves pas la photo bizz

IANOU

C'est excellent, cela me plait beaucoup

LoCoquelicot

Belle idée avec la mozza, pour l effet gratin.hum...

hanor

bien bonnes tes cotes de porc bizz

Notre am❤ur de cuisine

hummm trop bon tes cotes de porc miiiiammm

Veronique

ces cotes de porc donnent bien envie

italmo

MERCI TATIE C'EST VRAI C'ETAIT DELICIEUX BISES

ROSELINE 26

Très alléchant ! bizzzz

Christal

une tres bonne idee merci

Tatie

bonne fin de journée. italmo. je viens de faire ta recette pour ce soir j'avais tout. j'ai goûtée. 1 délice. merci pour ta délicieuse recette. tu mérite tes 5 /5 cœurs . arc-en-ciel
------------- fait la recette tu verra. tes 4 cœurs ne justifies pas. alors goûte avant. bises. tatie.

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