MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE

Une recette de plat simple et rapide par italmo

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recette MAGRET DE  CANARD  SAUCE AU POIVRE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Magret de canard Un petit verre de vin blanc Épices Poivre vertCrème fraîche

Préparation:

METTRE A MARINER LE MAGRET DANS UN PLAT AVEC UN PEU DE VIN BLANC POIVRE VERT.


EN GRAIN ET ÉPICES.


AVAN T DE LE CUIRE LE RETIRER DE LA MARINADE ET LE POÊLER. ET LE RÉSERVER.


DANS LA MARINADE DÉLAYER LA CRÈME FRAÎCHE LES ÉPICES ET LE POIVRE VERT BIEN MÉLANGER. ENLEVER LE GRAS RENDU PAR LE CANARD ET VERSER LE MÉLANGE DANS LA POÊLE CHAUFFER QUELQUES MINUTES ET REMETTRE LE MAGRET.


JE L'AI ACCOMPAGNE DE RISOTTO A LA MILANAISE.



 



 


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Tatie

merci beaucoup de ton partage. bises.

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    Tatie a trouvé ça délicieux!.

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