OEUFS DURS A LA TOMATE GRATINES
Une recette de gratin inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Oeufs2 Mozzarella1/2 Boite de pulpe de tomateSel poivre ail persil
Préparation:
Faire durcir les oeufs et preparez la sauce tomate. Dans une casserole un peu d'huile d'olive l'ail taillee finement le persil hache et la pulpa de tomates laissez mijoter 20 minutes.
Dans un plat a gratin mettre de la sauce tomate et posez dessus les oeufs durs coupes en deux arrosez de nouveau avec le reste de sauce et recouvrir de tranches de mozzarella.
Mettre au four 200° pour faire gratiner.
Servi avec une salade verte.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 38,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 35,0 g
Publié par italmo
Votes
Gioisa05, Cuisineplaisir et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Invité
Excellent en ajoutant tranche de jambon en-dessous et au-dessus de la couche d'oeuf. Petit plus: de la ratatouille niçoise ajoutée à la sauce tomate.
Cuisineplaisir
Bonne idée avec les oeufs
Gioisa05
Hummm trop bon ce mélange
PATALVA
Joli gratin bien coloré , très appétissant . Bisous
pentrez
Très, très appétissant!!!!!!!!!!!!!
Notre am❤ur de cuisine
SUper!
rosinette
Un bon plat très appétissant
Ma truffe 2
moi je dis super ,comme d'hab. bisous
lafeecrochette
Un très beau plat, Italmo, bravo !
Mamyloula
original et pourquoi pas !! merci bisous