PETIT GATEAU DE FOIES DE VOLAILLE (rapide)

SERVIR AVEC DES CORNICHONS ET DES OLIVES

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Avec le reste des foies de volaille de mon poulet farciEnviron 150 grsAil persil chapelure armagnac et 1 oeuf

Préparation:

Dans un saladier melanger les foies haches avec le persil et l'ail puis la chapelure et l'oeuf et 1 cc d'armagnac sel poivre.


Mettre dans une petite coupelle et faire cuire au four chaud bain marie pour 20 à 30 minutes environ selon le four.


Servir avec des cornichons et des olives.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 19,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 17,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

mamounette69110

Merci pour cette recette Italmo , elle viens de passé au four !!! Avec des quenelles a côté, cela fera un bon repas !!!! Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Super encore une recette que je ne connais pas

jeanmerode

bonne recette

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 86Invité, Invité et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.