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POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE

LE BOUILLON A ETE UTILISE POUR LE RISOTTO A LA PARISIENNE.......

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recette POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

400 Grs de poitrine d'agneau en morceaux8 Pommes de terre4 Cs de pulpe de tomatesSel poivre4 Belles branches de celeri (grosses cotes) 1 Oignon1 Gousse d'ail

Préparation:

recette POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE


Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire revenir la viande l'oignon et l'ail salez poivrez. Quand la viande est doree ajoutez le celeri branche coupe en morceaux la pulpa de tomate 2 verres d'eau et laissez mijoter 1 heure.


Epluchez les pommes de terre les laver et les ajoutez dans la cocotte finir de cuire une demi heure.


Quand viande et les legumes sont cuits servir avec ou sans bouillon.


recette POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE



recette POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE



recette POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE




Une portion (env. 450 g) :
 Calories 387 kcal   Protéines 27,1 g   Glucides 40,6 g   Lipides 4,5 g  

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7 commentaires

Cuisineplaisir

J'adore tous ces plats mijotés

dimanche, 18 septembre 2016, 11:43 # -

Oh la gourmande

Hum belle recette

dimanche, 18 septembre 2016, 09:17 # -

clonicole

hum bien arrivé

dimanche, 18 septembre 2016, 08:14 # -

ladyofnight

belle recette de ragout un régal

samedi, 17 septembre 2016, 23:46 # -

Mamyloula

une belle recette intéressante bisous

samedi, 17 septembre 2016, 15:47 # -

joieetsoleil

belle recette qui donne envie, un régal bisous

samedi, 17 septembre 2016, 13:48 # -

jeanmerode

un bon ragout d agneau,j aime beaucoup

samedi, 17 septembre 2016, 12:15 # -

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4, AL, M, c, oignon