POLPETTE DE POULE FRITES

Une recette de plat simple et rapide par italmo

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recette POLPETTE DE POULE FRITES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un reste de poule au bouillon1 OeufChapelure maisonSel poivre muscadeAil persilParmesan râpe

Préparation:


Hachez la viande de poule bouillie. Dans un saladier mettre le hachis de viande avec le parmesan l'oeuf le sel le poivre la muscade l'ail et le persil haches et la chapelure bien mélanger et faire des boulettes et les passer dans la farine.


Dans une poêle mettre de l'huile d'olive et faire frire les boulettes puis les déposer sur un papier absorbant et les servir de suite.









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6 commentaires

louiseleblanc

sur et sertain que je vais faire cette recette je vais rajoutée des oignon.

ladyofnight

très bonne idée bisous

Ma truffe 2

je pique de suite ,très bonne idée,bisous monique

jeanmerode

bonne recette pour utiliser les reste de poule,je retiens cette recette

clonicole

hum j'adore bise

cuisineenfolie

Très belle idée Monique et sûrement délicieux, ça donne envie ! Gros bisous

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