POTAGE AU CRESSON A L"OEUF

Une recette de plat facile et rapide par italmo

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recette POTAGE AU CRESSON A L"OEUF

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 Botte de cresson1 Oeuf1 Pomme de terreSel poivre

Préparation:


Épluchez la pomme de terre et la cuire dans l'eau salez poivrez et ajoutez le cresson nettoyé. Laissez mijoter 25 minutes et passez au moulin a légumes.


Ajoutez au potage un oeuf mélangez et remettre a chauffer quelques minutes.


Rectifiez l'assaisonnement et servir. (Avec des petits croûtons grillés).





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5 commentaires

calamity-jane

très bonne soupe avec le temps qui arrive toutes les soupes sont bonnes à prendre

clonicole

très bonne soupe bise

hanor

hummmm avec l oeuf, a eesayer;
bonne soir&ée monique

cuisineenfolie

Une bonne soupe la Monique, j'aime beaucoup le cresson

jeanmerode

J adore le cresson, super potage

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