POULET ROTI FARCI AU CHEVRE FRAIS ET AUX HERBES

Une recette de poulet maison par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
5 Commentaires
60
recette POULET ROTI FARCI AU CHEVRE FRAIS ET AUX HERBES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Petit poulet (genre coquelet)1 Chèvre fraisCiboulette Estragon Thym RomarinOignons frais sel poivre Huile d'olive2 Gousses d'ail Miel

Préparation:



Dans un petit saladier mélangez le chèvre frais avec de l'estragon hache et la ciboulette taillée finement. Salez poivrez et farcir le poulet de ce mélange.


Mettre le poulet dans un plat allant au four avec les oignons frais les 2 gousses d'ail et thym. Romarin. L'estragon (ou les herbes qui vous plaisent). Arrosez le poulet d'un peu d'huile d'olive et miel salez poivrez et enfournez pour 25 minutes four chaud. Au bout de 25 minutes ajoutez soit du vin blanc soit comme moi un peu d'eau continuez la cuisson encore 25 minutes. Retournez et arrosez la viande pendant la cuisson.


Quand le poulet est bien dore le servir accompagne de haricots verts.








Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Lauranou

Bonne idée avec le chèvre c'est bon chaud!

Anettes7024

Le beau poulet! Bonne idée le chèvre

rosinette

super j adore!!

fanfan

Je vais me faire ça avec un coquelet ! Bisous

katcelau

tres belle idée de farcir avec du chèvre!! bizzz kat

Votes

fanfan, katcelau et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 60Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.