SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

SALADE POUR LE PIQUE NIQUE DE PAQUES DANS LE MAQUIS.......

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

1 Poulpe de 3 kgs1/2 Verre de vinaigreSel poivreOlives vertes 2 Branches de celeriHuile d'olive
Pour accompagner citron et oignon tige fraisPoulpe peche par tonino et son ami

Préparation:

recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)


Nettoyer le poulpe et le mettre a cuire avec le vinaigre dans la cocotte minutes pour 40 minutes.


L'egoutter et le couper en morceaux. Mettre dans un plat avec les olives les branches de celeri coupees en troncons le sel le poivre et l'huile d'olive.


Bien melanger et accompagner d'oignons tiges frais et de citron.


recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)




recette SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)



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13 commentaires

PATALVA

le poulpe en rougit de plaisir , merci à Tonino , bisous

Cuisineplaisir

Bonne salade, faites un bon pique-nique !

Ma truffe 2

je rejoins tout le monde WOUAHHHH ,bravo pour la pêche et la recette ,bizzzzzzzzz

Anettes7024

Waouwww la belle bête. Cette salade est excellente...

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

waouuuh!bravo à tonino!quel belle pêche !il à du etre fiére de te ramener ce beau et gros poulpe....et on n'oublie pas de feliciter la cuisiniére pour cette belle recette

Kilomètre-0

C'est impressionnant !

makiace

Magnifique le poulpe bravo aux pêcheurs et à toi qui l'a superbement cuisiné !
Bisous

joieetsoleil

wouah magnifique ce poulpe et superbe recette bravo bises

pentrez

Je n'ai jamais vu de poulpe aussi gros. Bravo aux pêcheurs et à la cuisinière.

katcelau

magnifique et super gros ton poulpe !!! et la recette est bien belle ! bizzz kat

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