TORTA POMODORINI E MOZZARELLA (TOMATES ET MOZZARELLA)

Une recette de plat simple et rapide par italmo

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recette TORTA  POMODORINI  E  MOZZARELLA (TOMATES ET MOZZARELLA)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Rouleau de pâte feuilletée. Des petites tomates grappe. 1/2 Oignon.
Sel poivre. Origan. Épices mélangées. Mozzarella
Un peu de charcuterie et sotto olio pour accompagner

Les épices mélanges sont des herbes séchées : Thym basilic sauge estragon persil

Préparation:


 



ÉTALEZ LA PÂTE FEUILLETÉE SUR LE MOULE PIQUEZ AVEC UNE FOURCHETTE ET METTRE UNE COUCHE DE LAMELLES DE MOZZARELLA SEL POIVRE ORIGAN.


DANS UNE POÊLE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE FAIRE REVENIR L'OIGNON TAILLE TRÈS FINEMENT ET AJOUTEZ LES PETITES TOMATES COUPÉES EN DEUX SALEZ POIVREZ ET AJOUTEZ ORIGAN ET ÉPICES FAIRE CUIRE JUSQU'A ASSÈCHEMENT DE LA PRÉPARATION.


RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET VERSEZ DANS LE MOULE PUIS RECOUVRIR DE NOUVEAU DE LAMELLES DE MOZZARELLA ET D'ORIGAN.


METTRE AU FOUR PRÉCHAUFFE 200° POUR 20 MINUTES PUIS 5 MINUTES SOUS LE GRIL.


SERVIR ACCOMPAGNE DE CHARCUTERIE ET POUR NOUS VERDURE SOTTO OLIO.



 



 



 


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7 commentaires

Veronique

waouh, très belle tarte! bises

Rosy

superbe ta tarte
bisous

Tatie

a faire aussi. merci italmo. bises.

ROSELINE 26

A faire !!! Bizzzzz

campanule

merci pour cette excellante recette,je prends,gros bisous

lafeecrochette

Ta cuisine italienne me ravie ! Merci à toi.

jeanmerode

super ta tarte

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