TORTIGLIONI AL VITELLO ( au veau)

BIEN REMUEZ LAISSEZ MIJOTER 5 MINUTES ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE

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recette TORTIGLIONI  AL VITELLO ( au veau)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Tranche épaisse de rôti de veau (ou 2 ou 3 morceaux a blanquette sans os)200 Grs de pâtes. Parmesan râpeOignon ail sel poivre peperoncino 1/2 boite de pulpe de tomate céleri branche et une petite carotte

Préparation:

DANS UNE COCOTTE FAIRE REVENIR L'AIL L'OIGNON LE CÉLERI BRANCHE ET LA CAROTTE TAILLES TRÈS FINEMENT. PUIS AJOUTEZ LE VEAU TAILLE EN GROS DES. SALEZ POIVREZ AJOUTEZ LE PEPERONCINO LAISSEZ DORER QUELQUES MINUTES ET AJOUTEZ LA TOMATE (LA MOITIE DE LA 1/2 BOITE) LAISSEZ MIJOTER 30 MINUTES ENVIRON JUSQU'A CE QUE LA VIANDE SOIT BIEN CUITE.


PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LES PÂTES ET LES ÉGOUTTER PUIS LES VERSER DANS LA SAUCE QUAND LA VIANDE EST CUITE. BIEN REMUEZ LAISSEZ MIJOTER 5 MINUTES ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RÂPE.



 



 


Une portion (env. 170 g) :
Calories 452 kcal   Protéines 39,1 g   Glucides 1,7 g   Lipides 28,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

dacia

Ça à l'air d'être trop bon tu m'as donné l'envie hummm j'ai faim bisous

IANOU

Très bon plat

Piment Baguettes

Enfin je prends le temps de regarder toutes tes recettes pleines de couleurs, de parfums et de soleil ! Très bonnes fêtes à toi, bon réveillon ce soir !!

ROSELINE 26

Joyeux noel ITALMO!!!!!!!! et bisous

Notre am❤ur de cuisine

J'en mangerai bien une grosse assiette! tu nous régale toujours

ferlau

Très belle recette, ça donne envie. Bravo et merci pour le partage.
Joyeux Noël.

ma truffe

une recette comme j'aime,miam,miam,bizzzzzzzz

jeanmerode

superbe assiette de pates

Tatie

un bon plat de pâtes merci italmo. tu nous gâtes.bises. tatie.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ce sont mes pates préféré les tortiglioni et mijoter de cette façon quel régal!!

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ma truffe, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et 8 autres ont voté.
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