Recette de gâteau aux dattes

gâteau aux dattes

Recette de cuisine 4.00/5

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Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

1 1/2 tasse de dattes hachées finement
1 1/2 tasse d'eau bouillante
3 c. à soupe de beurre
2 1/2 tasse de farine tamisée
1 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de poudre à pâte 1 1/2 tasse de sucre
2 oeufs battus
1 1/4 tasse de noix hachées
1 1/2 c. à thé de vanille.

Préparation:

Mélanger les dattes avec l'eau bouillante et le beurre laisser refroidir . Tamiser une fois la farine et mesurer ,ajouter le soda, la poudre à pâte et tamiser trois fois le mélange. Ajouter le sucre, les oeufs, les noix et mélanger bien . Ajouter la vanille et cuire dans un moule avec un trou au milieu bien graissé. 350 dégré 1 hrs ou jusqu'à se qu'un couteau en ressorte propre quand on l'enfonce dans le gâteau.

Mots-clés: dattes, gateau

Publié par janet nardone

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Quelques suggestions

Commentaires

je n'ai jamais essayé de gâteau avec des dattes ça doit être fameux...je garde ta recette pour la tester dès que j'aurais acheté des dattes

Mimimistic - dimanche, 08 juin 2008, 21:50 # |
petite question : qu'est-ce que c'est la poudre à pâte ? la farine peut-être - et le soda à pâte ? là je ne vois pas !

Mimimistic - dimanche, 08 juin 2008, 21:52 # |

-- Recette gâteau aux dattes --