Gâteau aux dattes

Une recette de gâteau proposée par parfumvanille

  • Recette de cuisine 2.50/5
2.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
31

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

1 1/2 tasse de dattes hachées finement 1 1/2 tasse d'eau bouillante 3 c. à soupe de beurre 2 1/2 tasse de farine tamisée 1 c. à thé de soda à pâte 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1 1/2 tasse de sucre 2 oeufs battus 1 1/4 tasse de noix hachées 1 1/2 c. à thé de vanille.

Préparation:

Mélanger les dattes avec l'eau bouillante et le beurre laisser refroidir. Tamiser une fois la farine et mesurer, ajouter le soda, la poudre à pâte et tamiser trois fois le mélange. Ajouter le sucre, les oeufs, les noix et mélanger bien.

Ajouter la vanille et cuire dans un moule avec un trou au milieu bien graissé. 350 degré 1 hrs ou jusqu'à se qu'un couteau en ressorte propre quand on l'enfonce dans le gâteau.


Mots-clés: dattes, gateau

Une portion (env. 50 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 6,5 g   Lipides 10,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mimimistic

petite question : qu'est-ce que c'est la poudre à pâte ? la farine peut-être - et le soda à pâte ? là je ne vois pas !

Mimimistic

je n'ai jamais essayé de gâteau avec des dattes ça doit être fameux...je garde ta recette pour la tester dès que j'aurais acheté des dattes

Ils ont envie d'essayer

 31Invité, Invité et 29 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!