GÂTEAUX°°°DE°°°DATTES

Une recette de gâteaux sympathique par dali34

  • Recette de cuisine 4.90/5
4.9/5 (10 votes)
15 Commentaires
227

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

INGRÉDIENTS

~LA FARCE:

~500 gr de dattes.

~1 càc de cannelle.

~1 càc de beurre.

~1 càs de graine de sésame.

~1 càs d'eau de fleurs d'oranger.

~du blanc d’œuf.

~LA PÂTE:

~500 gr de farine.

~2 càs de sucre glace.

~250 gr de margarine.

~1 yaourt(arôme vanille).

Préparation:

1~mélangez la farine avec le sucre glace, la margarine

le yaourt et fraisez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne molle et lisse.


2~lavez les dattes, dénoyautez-les et faites cuire à la vapeur pendant 20 mn
(vous pouvez vous procurer de la pâte de dattes au marché) c'est se que j'ai fait lolll.
ajoutez la cannelle, le beurre, les graines de sésame et l'eau de fleurs d'oranger

puis malaxer bien.

3~étalez la pâte finement et découpez des ronds avec un emporte-pièce.
badigeonnez les contours des ronds avec du blanc d’œuf.
faites des boulettes avec la pâte de dattes et déposez-les au milieu des ronds.


4~soudez la pâte. Disposez les gâteaux sur une plaque huilée
piquez-les à la fourchette pour qu'ils ne gonfle pas
et faire cuire dans un four, préchauffé à 180°C, 15 mn.


5~ils doivent prendre une couleur dorée
une fois cuits, saupoudrer de sucre glace des deux cotés.


source : rachida amhaouche


Mots-clés: dattes

Une portion (env. 160 g) :
Calories 641 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 83,8 g   Lipides 25,8 g  

Publié par

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15 commentaires

dali34

merci jennate c'est sympa
moi c'est dalila lolll

Jennate

Salam Rachida j' adore tes recette

dali34

merci à toi invité
bizz

Invité

merci pour ta recette

dali34

merci à toi
bizz

souleina02

merci pour ta recette

dali34

alors tu les à tester loll

non du tout il faut mettre des graines de sésame,c'est noter

bizzzzou et merci

Kapiluka

Ca à l'air super bon ... je vais de ce pas la faire.... mais j'ai l'impression que dans la farce de dattes il y a autre chose... serait-ce des noix ou des amandes...( d'après la photo)...?...Bisous..Kapiluka...

dali34

.

slt schtoumfe

merci ma belle

tu verra c'est trop bon

tiens moi au courant

bizzzzzou

Les délices de Linette

terrible ta recette je vais la faire tres rapidement miam bisous

Votes

souleina02, Jamonac et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.90/5

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