Brochettes d andouillette et saucisse

Alors la superbe idee de brochettes. - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
8 Commentaires
104
recette Brochettes d andouillette et saucisse

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Andouillettes campagnardes2 Saucisses de toulouse 8 Petits oignons sauciers4 Feuilles de laurier4 Brochette en boisThymHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Allumez le gril ou la plancha. Épluchez les petits oignons sauciers. Coupez en tronçons les andouillettes et ls saucisses de toulouse. Montez les brochetttes, en alternant, andouillette, oignon, laurier saucisse. Mettre les brochettes sur une assiett, arrossez d un trait d huile d olive, sel, poivre, parsemez de thym émiété. Faites griller les brochettes des deux cotés, laisser bien griller. Dressez sur un plat de service. Servez avec de la moutarde, une purée maison ou des frites.

Une portion (env. 470 g) :
Calories 508 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 28,3 g   Lipides 28,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

8 commentaires

katcelau

que c est bon !!! bizzz kat

martine. 62

Que ça doit être bon !!!!!
Bises

martine. 62

Que ça doit être bon !!!!!
Bises

Mamyloula

tout le monde se mets aux brochettes !!! merci pour tes belles brochettes bisous

Oh la gourmande

Hum tes brochettes me tentent bien...

Ma truffe 2

miam,miam, !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anettes7024

Bonne idée. Je fais de temps en temps des andouillettes grillées au barbecue. Mais en brochette c'est chouette. Le morceau ne se défait pas trop à la cuisson?

italmo

alors la superbe idee de brochettes
bisous

Votes

Anettes7024, italmo et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 104Invité, Invité et 102 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.