Brochettes de dinde à la féta

Une recette de dinde inventive par jeanmerode

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recette Brochettes de dinde à la féta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

450 Gr de filet de dindeUn poivron jaune 160 Gr de fêta2 Tètes de champignons8 Tranches de lard fuméHuile d oliveOrigan séchéSelPoivrePaprika

Préparation:

Retirez le pédoncule et les parties blanches des poivrons. Puis coupez les en rectangles.Coupez en en 16 cubes le filet de dinde. Coupez en huit le bloc de fêta. Entourez-les des tranches de lard fumé. Allumez le gril ou la plancha.Montez les brochettes en alernant les ingrédients a votre convenance. Faites-les griller des deux cotés. Arrossez d huile d olive, parsemez d origan, sel, poivre, paprika.Cuire a votre convenance. Dressez sur un plat de service, arrossez du jus du citron et d un trait d huile d olive.Servez avec une salade de tomate.


Mots-clés: citron, féta, filet de dinde, lard fumé, origan hule d olive, poivron jaune, tete de champignon

Une portion (env. 400 g) :
Calories 1018 kcal   Protéines 80,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 60,1 g  

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5 commentaires

bjm91

Bonne idée de faire des brochettes avec de la Feta.

makiace

Très belles tes brochettes et bonne idée la fêta.... Bizzzz

Anettes7024

Waouw les bonnes brochettes!

Catalina

superbes..bisous

Mamyloula

belle brochette bisous

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