Bulots

Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode

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recette Bulots

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

800Gr de bulotsVinaigre de cidre45Gr de gros sel(30gr au litre d eau)7a8 grains de poivreUne branche de thym

Préparation:

Faire tremper les bulots dans l eau froide 15 minutes, puis bien les rincer, en les brossant. Dans un faitout 1, 5 litre d eau, ajoutez le sel, le poivre, la branche de thym et une cuillère à soupe de vinaigre.. Portez à ébullition, mettez-y-les bulots, faire cuire 10 minutes. Retirez du feu, laissez les bilots refroidir dans leur eau de cuisson. Egouettez, et servez.

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10 commentaires

jeanmerode

refais aujourd hui toujours aussi bon

Rosy

Que j'adore

Soua

Jean j'aime beaucoup les boulots... ça me fait penser à mon île, la mer....

calamity-jane

oh lalala je prend avec l'aioli

lafeecrochette

Bravo pour ta recette, j'adore les bulots !

ma truffe

quel régal,bizzzzzzzz

melayers

oui tu fait mon bonheur j'aime bisou

katcelau

cela sent bon la mer!!!hummm j aime bizzz kat

pentrez

Parfait ta recette

CreMina

j'adore, j'en ai déjàs mangé !

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