Cake au jambon et tomates séchées

Une recette de cake appétissante par jeanmerode

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recette Cake au jambon et tomates séchées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

125Gr de farine2 OeufsUn demi sachet de levure10 Cl d huile d olive5Cl de vin blanc sec5Cl d anisette(ou pastis)12 Tomates séchéesUne cac d origan100Gr de jambon de bayonneUne cac d origan

Préparation:

Four 200 degrés. Coupez le jambon de bayonne en dés.. Dans un saladier mélanger la farine et la levure, ajoutez les deux oeufs, ajoutez l huile d olive, puis le vin blanc, mélanger au fouet électrique doucement, ajoutez l anisette, l origan, le jambon de bayonne, tomates séchées coupées en dés, paprika. Versez dans un moule a cake beurré de 24 cm. Enfournez pour pour 30 minutes environ en surveillant. Vérifier la cuisson avec l aide d un couteau.. Démoulez sur une grille laisser refroidir. Servez

Une portion (env. 250 g) :
Calories 237 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 12,7 g   Lipides 12,7 g  

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11 commentaires

jeanmerode

merci triops,d apprecier mes recettes

Ô Délices De Nanou

Très beau cake

fouine

APPETISSANTE !!!!!

lydie44

Belle et bonne recette de cake! et bravo à Monique .

Veronique

belle recette de cake

jeanmerode

merci,la caille j ai rajouté,gros bisous

la caille

les tomates séchées apparaissent dans les ingrédients!!! mais elles ont disparues dans la recette!! au voleur!!!!!bizzzz

Mamyloula

Bravo à Monique (je crois que c'est elle qui a fait les cake) bisous

Tatie

superbe recette.merci Jean. bises.

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