Carrelet romarin,paprika,piment d espelette

Une recette de plat sympathique par jeanmerode

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recette Carrelet romarin,paprika,piment d espelette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un carrelet de 650 gr environfarinebeurrehuileun cittronune cas de paprikaune de romarinpiment d espelettesel

Préparation:

Videz et nettoyez le carrelet.Dans un plat creux mélangez bien 3 cas de farine, le romarin, le paprika, une cac de piment d espelette, sel. Coupez en quartiers le citron. Mettre sur feu vif une grande poêle a poisson avec deux cas d huile. Passez le carrelet dans la farine aromatisée des deux cotés, secouez-le pour enlever l excédent de farine.Faites cuire le carrelet, des deux cotés. Jetez l huile de cuisson. Baisser le feu a doux ajoutez 40 gr de beurre et le jus de deux quartiers de citron. Dressez dans un plat de service, le carrelet arrossez de beurre au citron. Parsemez de piment d espelette.Autour deux quartiers de citron. Servez.

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12 commentaires

jeanmerode

merci Lauranou, pour ton genil commentaire,c est sympa,bonne cuisine,a bientôt,gros bisous

Lauranou

Très bon et joli carrelet cuit avec toutes ces épices principalement du piment d'Espelette que j'aime aussi dans ma cuisine.merci beaucoup Jean.Bisous

italmo

SUPERBE PLAT DE POISSON QUI DONNE ENVIE ET PUIS ROMARIN PAPRIKA PIMENT UN TRIO QUI DONNE DU GOUT ET DE LA COULEUR

makiace

Superbe!

Anettes7024

Beau plat!

kiyoshai

sa donne vraiment envie

jeanmerode

merci guiguite,tu me diras comment tu as trouvé,a bientot,bonne cuisine

Mamyloula

miam !!!!

guiguite

Et voilà, j'ai trouvé comment mon carrelet va finir

fanfan

Chouette , du poisson ! J'adore

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