Céleri rémoulade

Une recette d'entrée très facile par jeanmerode

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recette Céleri rémoulade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Gr de céleri-raveUn bol de mayonnaise maisonUne cuiellére à soupe de moutarde de dijonSelPoivre du moulin5Cl de vinaigre de cidre

Préparation:

Épluchez la boule de céleri.. Coupez-la en quartiers. Râpez-les de suite à la râpe à gros trous ou plus finement suivant votre goût. Faire chauffez le vinaigre en arrosser le céleri.. Mélangez au céleri râpe, la moutarde, la mayonnaise, tours du moulin à poivre suivatnt votre goût, vérifier le sel. l aisser confire une heure ou deux. Servez.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 48 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,5 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Dobermann

Tout simple et authentique, c'est top , merci ! Le vinaigre de cidre avec la "mayo" maison est la clé du succés.5/5 !

Veronique

céleri/mayo, miam!

lafeecrochette

J'apprécie beaucoup cette entrée !

isa1

très bon;moi je l'ai fait avec de la crème fraiche a la place de la mayo

ma truffe

belle salade ,je l'adore,bizzzzzzzzz

Dailys

Merci pour cette recette, j'aime bien le celeri rémoulade.

Mamyloula

ça c'est bon surtout en automne quand on tire les têtes toutes fraiches du jardin hum!!!!

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