Filets de poulet au paprika

Superbe recette comme d'habitude bravo - makiace

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recette Filets de poulet au paprika

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ2 Branches de thym Une feuille de laurierHuile d olive 8 Cl de vin banc secUne pincée de sucre roux 2 Cas de paprika15 Cl de crème fraîche SelPoivre du moulin

Préparation:

Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.Mettre sur feu vif une poêle faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, réservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.Baissez le feu a moyen, incorporez la crème fraîche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat. Servez

Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 2,1 g   Lipides 23,8 g  

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19 commentaires

Mamyloula

je prends merci bisous

makiace

Superbe recette comme d'habitude bravo
Bizzzz

solker

bonsoir jean
encore une bonne recette, bravo

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Parfait!encore et toujours !je ne sais plus quoi dire ....à part que j'aimerais etre à la place d'emilie et sa maman pour venir dans ton petit resto

Cuisineplaisir

Belle recette

pentrez

Belle recette. Je prends la viande sans le paprika

katcelau

une bien belle recette !! j ai des filets !! je vais tester !!! bizzz kat

Kilomètre-0

Je ne suis pas très viande mais j'avoue qu'elles me font toujours envie tes belles recettes Jean

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