Galette a l ananas

Une recette de dessert appétissante par jeanmerode

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recette Galette a l ananas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

120Gr de sucreUn sachet sucre vanillé120Gr de farine20Gr de maïzena120Gr de beurre fonduUne pincée de sel5Cl de rhum2Oeufs6 Tranches d ananas

Préparation:

Un moule a manqué de 28 de diamètre, beurré, fariné. Mettre au fond du moule une cuiellére à soupe de sucre, les tranches d ananas. Four a 180 degrés. Dans une saladier les deux jaunes d oeufs, les sucres, battre, blanchir, puis ajoutez la farine, la maïzena le beurre fondu, une pincé de sel et le rhum. Montez les blancs d oeufs en neige et les incorporez-les a l appareil délicatement.. Versez l appareil sur les ananas, enfournez pour 25 minutes environ en surveillant,Vérifiez la cuisson, avec la pointe d un couteau.. Démoulez sur un plat a tarte.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 516 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 51,8 g   Lipides 25,9 g  

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Ça a l'air bon !

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18 commentaires

almate

Très bon!

katcelau

j aimmmmmmeeeeeeeeee bizzz kat

Dailys

J'aime beaucoup cette recette !!!

jeanmerode

merci vece helena d apprecier mes recettes

vece helena

très beau gâteau

Mirabelle 54

Quelle belle galette ! Félicitations !

Soua

miam miam j'adhère..

rosinette

ça me plait bien miam miam

francis

je prends ta recette merci a toi

IANOU

Encore une qui me plait bien et que je te piques

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