Gambas a l ananas

Une recette de plat facile et rapide par jeanmerode

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recette Gambas a l ananas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

12 gambas 250 gr de cubes d ananas congelé ou un petit ananas victoria épluché et coupez en gros dés un demi poivron rouge une gousses d ailun oignon huile une cac d épices colomboune pincée de piment de Cayenneselune cas de persil ciseléun citron vert

Préparation:

Épluchez et hachez l oignon. Retirez le pédoncule et les parties blanches du demi-poivron. Puis coupez-le en dés.Décortiquez les gambas, enlevez bien le boyau noir, laissez le dernier anneau et la queue. Mettre une grande poêle sur feu vif, faites-y suer l oignon et les dés de poivron.Ajoutez les gambas, l ail écrassée, sel, épices colombo, piment de cayenne. Puis les cubes d ananas.Retournez les gambas, ajoutez le jus du citron vert. Dressez dans un plat de service.Parsemez de persil. Servez.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,1 g   Lipides 18,1 g  

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9 commentaires

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Ca doit être un pur bonheur

pattysaveurs

Délicieux! De très bonnes crevettes aigre-douces!

Catalina

trop trop bon

Oh la gourmande

Oh j'adore les gambas.

Poupie30

Miam ! Au menu dès demain à midi

makiace

J'adore aussi !!

Un monde sucré

Humm, le sucré-salé j'adore !

cuisineenfolie

J'adore ta recette ! Bisous

hanor

trop bon cette recette ,,,, bisous;;;;;

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