Gambas flambées au pastis
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
23 Commentaires
272 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Gambas5Cl de pastisUne cuillère à café de graines de fenouil2 Cuillères à soupe de crème fraîcheUne branche de thymUne oincée de cayenneSelPoivreHuile d olive2 Gousses d ail
Préparation:
Faire chauffez une poêle avec une cuillère à soupe d huile d olive, sur feu vif., Faites saissir les gambas, ajoutez la branche de thym, retournez les gambas, mettre : sel, poivrre, les gousses d ail écrasée, les graines de fenouil, le piment. Flambez avec le pastis.
. Ajoutez la crème, couvrir, laissez réduire 3 a 4 minutes. Servez.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 235 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 2,2 g
Lipides 24,2 g
Publié par jeanmerode
Ça a l'air bon !
Votes
CarlaMatteo, CreMina et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, papyon et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
23 commentaires
rosinette
ça c est bon mon jean !
lafeecrochette
Délicieuses ces gambas !
CreMina
alors lààààààààà j'en veuuuuux !!!!!