Gateau yaourt,poires et amandes

Super ton gâteau , avec des poires un régal - joieetsoleil

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21 Commentaires
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recette Gateau yaourt,poires et amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 Poires williams Un pot de yaourtUn pot de farine2 Pots de sucre 2 Pots de poudre d amandesUn sachet de levure Un demi citronUne pincée de sel3 Œufs Beurre et farine pour le moule Une cas d amandes effilées 2 Cas de confiture d abricots

Préparation:

Dans ne petite poêle, faites torrifier les amandes effilées. Réservez-les. Épluchez, enlevez les trognons, et coupez les poires en dés.Four a 180 degrés. Beurrez et farinez un moule a charnière de 35 cm de diamètre. Disposez les dés de poires, dans le moule, arrossez du jus du demi-citron.Dans un saladier mélangez le yaourt, la farine, la poudre d amandes, la levure, la pincée de sel, le sucre. Incorporez les oeufs. Mélangez bien lissez. Verse l appareil sur les poires. Enfournez pour 30 minutes. Sortez le gâteau. Laissez reposez 5 minutes. Démoulez et mettre sur un plat de service.Dans une petite casserole la confiture, un peu d eau, faire fondre sur feu doux. Nappez le gâteau avec ce glaçage.Parsemez le gâteau des amandes effilées. Servez.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 46,0 g   Lipides 10,9 g  

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21 commentaires

Christ37

Je vais essayer cette recette. Elle a l air très appétissante

Yvon

C’est quelle quantité un pot (jamais vu ça dans une recette)

jeanmerode

merci mamounette,je suis très content que ce gateau vous es plus

mamounette69110

Merci Jean pour ce super gâteau aux poires ,amandes , un Regal , moelleux , enfin super , je l'ai fait ce matin , ns avons goûter , georges c'est régalé encore merci Mamounette69110

Invité

À l’air trop bon

Gigia

Il a l'air délicieux jeanmerode merci pour cette belle recette

choupette two

Waouhhh bravo mon petit jean !! Il a l'air très moelleux hummmm

Lauranou

Joli comme un coeur ton gâteau .....Puis-je t'on découvrir encore plus ton talent de pâtissier Jean !
Gros bisous et à tous mes amis ^.^

italmo

super beau ton gateau c'est assez rare de voir des recettes sucrées chez toi bravo pour ce partage
bises

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