Hamburger au bacon revisité

Une recette de burger facile et rapide par jeanmerode

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9 Commentaires
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recette Hamburger au bacon revisité

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

900Gr steack haché6 Tranches de bacon100Gr de gruyère râpe1 Oignon2 Tomates6 Tranches de pain de campagneUne grosse noix de beurreSelPoivreUn bouquet de ciboulette.

Préparation:

Éplucher et hacher finement l oignon, puis le faire revenir a la poêle avec unpeu de beurre sans coloration. Dans un saladier émietter la viande, verser dessus l oignon, mélanger avec sel, poivre, ciboulette ciselée, mélanger. Former 6 portions en galets rond s, un peu aplatis.

Faire revenir a la poêle dans un peu de beurre, retouner les, ne pas trop les cuire. Four a 240 degrés. Passer les tranches de pain de campagne au toasteur.

Poser sur chacune d elles : une tranche de bacon, un steack, une tranche de tomate assez épaisse et enfin le gruyère râpe. Dresser sur un plat a four et faire gratiner 5 minutes environ. Server avec une salade, des frites, ketchup, moutarde.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 282 kcal   Protéines 32,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,5 g  

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9 commentaires

Annie PASQUIER

Je teste ce soir

jeanmerode

merci coccinnele7, d apprecier mes recettes

jeanmerode

merci pepi c est tres gentil

pepi

ah oui !! bonne recette et toujours bonne déco ! bisous!!!!!!

ma truffe

super tes frites ,le reste aussi,bizzzzzzzzz

jeanmerode

fais ce soir je viens de mettre la photo

campanule

ça c'est une belle recette pour faire manger de la viande aux enfants,sans les emmener au macdo,ou cela serait bien moins sain,très belle recette,merci et bisous

ma truffe

il n'y a pas que les ados qui aiment ca , mais tu a raison de nous rapeler c'est un petit repas sympha , bizzz

jeanmerode

Pour faire plaisir aux ados

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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