Moules de bouzigues au safran

Merci rosine,c etait un régal,bisous - jeanmerode

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recette Moules de bouzigues au safran

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

30 Moules de bouzigues8 Pistils de safran1 Dose de safranSelPiment doux en poudreUne cuillère a soupe d huile d olive10Cl de vin blancLes zestes d un demi- citron. Feuilles de basilic ou de cerfeuil

Préparation:

Nettoyer les moules.Dans une sauteuse : le vin blanc, les moules, les zestes, le piment (perso piment d espelette), des que les moules ouvrent, la dose de safran, goûter le jus, saler si besoin, les filaments de safran, la cuillère d huile d olive, feuilles de basilic ou de cerfeuil., Server aussitôt, un tavel bien frais ?

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

martine. 62

Hum .je la prend aussi .

Bises

jeanmerode

merci rosine,c etait un régal,bisous

rosinette

exellent

jeanmerode

refais aujourd hui,je viens de mettre les photos

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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 84Invité, Invité et 82 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.