Pavé de cabillaud pané aux graines de sésame

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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recette Pavé de cabillaud pané aux graines de sésame

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Pavés de cabillaud de 130gr environBeurre 50grUn citron5 Cuillères à soupe de chapelure fine2 De graines de sésameSelPoivreQuatre-épicesPluches de coriandre

Préparation:

Four a 200 degrés. Dans une assiette mélanger la chapelure, les graines de sésame et une cuillère a café de quatre-épices. Salez et poivrez les pavés de cabillaud.

Panez les pavés de cabillaud d un seul coté, les ranger dans un plat a four, coté pané sur le dessus, parsemez de beurre, mettre au four. Cuire les pavés pour environ 10 a 12 minutes, arrossez du beurre de cuisson. Dressez sur un plat de service, avec le citron coupé en quatre quartiers, décorez de pluches de coriandre.

Servez avec du riz basmati.


Mots-clés: graines de sésame, Pavés de cabillaud

Une portion (env. 100 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 14,4 g   Lipides 10,6 g  

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16 commentaires

Cavalle

Simple et très bon! A refaire.

Veronique

bonne idée de poisson

Mirabelle 54

C'est une bonne idée de pané le poisson avec du sésame, cela donne du croquant et du goût !

Mamyloula

très bon pour la santé le poisson, et présenté comme ça miam bises

ma truffe

c'est tout bon ,même trés bon ,bizzzzzzz

ma truffe

c'est tout bon ,même trés bon ,bizzzzzzz

Souimanga

Jean, il faut que tu ajoutes des mots-clés à tes recettes pour qu'elles soient retrouvable avec la fonction recherche (enfin, je pense que c'est pour ça, essaie)! Va voir là:
http://www.lesfoodies.com/questions-reponses/aucune-mes-recettes-

melayers

un bon poisson humm!!! je prendrai bien un pavé bonne soirée jean bisou

Soua

Parfait Jean....

hanor

tout bon

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