Petits poivrons a l huile d olive

Une recette d'accompagnement maison par jeanmerode

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recette Petits poivrons a l huile d olive

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Petits poivronsUn morceau de pimentUne gousse d ailUne demi cac de thymUne demi de romarinUne feuille de laurierHuile d oliveUn petit bocal

Préparation:

Four a 200 degrés.Mettre sur une plaque a pâtisserie, les poivrons faites-les griler au four. Dés que la peau cloque, sortez-les et enfermez-les dans un sac plastique. Épluchez la gousse d ail, coupez-la en pétales. Épluchez les poivrons.Mettre dans le bocal, en intercalant, morceau de piment, poivron, pétales d ail feuille de laurier en petits morceaux, thym, romarin. Couvrir d huile d olive. Fermer le bocal.Conserver dans un endroit frais a l abri de la lumière.

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9 commentaires

marylapirate

Bonjour jean, je ne connaissais pas cette recette, c'est super de les conserver ainsi et ça doit être très bon. J'enregistre, et je vais essayer de faire... Merci pour cette idée..!!

Mamyloula

bravo bisous

PATALVA

Bonne idée pour les conserver , il n'y a pas toujours de la place au congel . Bisous

rosinette

exellent pour mettre sur les pizz

italmo

de bons petits poivrons

hanor

miamm je prends bizz

jeanmerode

je dirais deux mois,mais ils sont toujours mangés avant,

fanfan

Tu peux les conserver combien de temps ? Bisous

Anettes7024

Bonne idée!

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