Pilons de poulet au miel et épices

Servir avec un riz basmati

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recette Pilons de poulet au miel et épices

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Pilons de poulet2 Cuielléres à soupe de miel5Cl de sauce sojaUne cuiellére à café de paprikaUne de curcumaUne de quatre épiceUne de cumin moulu2 Gousses d ailUn citronThymUne feuille de laurierHuileSel

Préparation:

Dans un plat creux mélanger, les épices le miel, le soja, les gousses d ail écrasée, le jus du citron, du thym émiété, une feuille de laurier avec les pilons de poulet, bien mélanger pour enrober les pilons de sauce, mettre au frais une heure.. Four a 160 degrés. Dans une sauteuse sur feu vif metttre une cuiellére à soupe d huile, faites-y dorer les pilons. Baisser le feu a doux, ajoutez la marinade, laisser cuire 5 minutes.. Enfournez pour 12 a 15 minutes, en tournant et arrossant souvent les pilons avec leur jus de cuisson pour qu ils soient uniformément grillés.Servir avec un riz basmati.

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89 commentaires

Betty

Peut on les préparer la veille ? Une nuit de marinade c’est trop ?

Leroux Bruno

marinade : huile de colza soja sucré miel et 4 épices les pilons marinés 1 h puis cuit au four à 180 degrés jusqu'à qu'il y est un croustillant caramélisé

jeanmerode

merci Eliane et Laurie pour vos compliments

Eliane

Super bon à refaire sans moderation

Laurie

J'ai testée a midi mais j'ai pas mis les 4 épice que j'avais pas... et j'ai mis un demi verre d'eau dans la marinade..... ma fille (18mois) et moa nous sommes régalés ! A refaire sans hésitation !!!!!

jeanmerode

bonjour VA,non c est la quantité 5 cl ou 3 cas,bonne journée, a bientot

va

bonjour,est-ce une erreur la quantité de sauce soja 5cl?
merci !

jeanmerode

tu peux remplacer le jus de citron par du vinaigre,le laurier c est pas obligé

Invité

Sa à l'air très appétissant

Ambrine

Je nais pas de citron ni de laurier est-ce important à la recette??

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