Potatoes au four

Une recette d'accompagnement maison par jeanmerode

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recette Potatoes au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de pommes de terre a chair ferme une cas de paprika 2 gousses d ail une cac d origan séché une pincée de piment de Cayenne une cac de curcuma huile d olive fleurs de sel

Préparation:

Lavez et séchez les pommes de terre. Four a 200 degrés. Coupez les pommes de terr en grosses frites. Mettez-les dans un grand saladier, avec les gousses d ail écrassées, le paprika, le curcuma, le piment de cayenne, l origan.Mélangez en ajoutant 2 cas d huile d olive. Mettre les potatoes sur une plaque a four garnie d un papier sulfurisé. Enfournez pour 40 minutes environ.Sortez les potatoes, parsemez -les de fleurs de sel. Mettez -les dans un plat de service a l aide d un écumoir, égoettez-les bien. Servez.

Une portion (env. 270 g) :
Calories 290 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 40,0 g   Lipides 8,0 g  

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9 commentaires

jeanmerode

merc paty, bonne aprés midi, gros bisous

paty66

j'avais oublie de noté

paty66

Super bon je les ai faites a midi sans le piment merci

Rosy

bien tes patatoes , pas grasse ,c'est bon biz

Oh la gourmande

oh mes fils en sont fous....

Mamyloula

de bien bonne PdT bisous

makiace

Bien épicées elles doivent être bonnes miam!!!

Celine44

Je prends la recette : elles ont l'air délicieuses....

cuisinette

belles Potatoes au four.merci jean. bises.

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