Saucisse de toulouse aux tagliatelles

Les saucisses de toulouse, un régale - Délices&Saveurs

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recette Saucisse de toulouse aux tagliatelles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Saucisses de toulouse de 125gr chacune350Gr de tagliatelles(pâtes fraîches)2 oignons2 Gousses d ailThymPluches de persilHuile d liveUne boite de pulpe de tomateSelPoivrePaprika

Préparation:

Épluchez et hachez les oignons. Coupez les saucisse en tronçons de 3 cm environ.. Mettre sur feu vif, une grande poêle, avec une cas d huile d olive, faites-y dorer les morceaux de saucisses.Retirez-les réserver-les sur une assiette, dans la poêle, a la place, mettez les oignons a suer, thym émiété, les deux gousses d ail écrasées, sel, poivre, paprika. Remuez et ajoutez la pulpe de tomate, baisser le feu faire réduire. Cuire les tagliatelles al-denté, réservez.Ajoutez a la poêle une peu d eau de cuisson des pâtes, ajoutez les saucisses, faire cuire 10 minutes environ.Ajoutez les pâtes, des pluches de persil. Mélanger bien. Servez bien chaud.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 212 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 7,3 g   Lipides 12,1 g  

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17 commentaires

Invité

Trop bon

Papy 10

Je la refais se soir et ont va encore se régaler

sandella

Une très bonne recette, merci Jean!!

La Cuisine des Minous

j'ai justement deuxsaucisses de Toulouse

Invité

super bon merci !! même le dernier de 15 mois a adoré !!

Fanfan

ca a l'air bon

mimine59

je suis une fan de pâtes en tout genre

IANOU

Simple et bon, mes loulous vont aimer

Veronique

miam des bonnes pâtes fraîches, bien accompagnées!

isa1

super recette

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