1. Recettes
  2. Plat

Saucisses de montbeliard au petits pois primeur

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
13 Commentaires
206
recette Saucisses de montbeliard au petits pois primeur

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Saucisses de montbeliard4 Morceaux de lard de 60gr chacun850Gr de petit pois primeur4 Carottes fanes4 Oignons nouveauxBouquet garniSelPoivre

Préparation:

Ecossez les petits pois, reserver. recette Saucisses de montbeliard au petits pois primeur . Epluchez les carottes et les oignons, reserver. recette Saucisses de montbeliard au petits pois primeur . Mettre a cuire les morceaux de lard dans ue casserole eau fremissante avec bouquet garni, puis ajoutez les saucisses. recette Saucisses de montbeliard au petits pois primeur . Laiser fremir 15 minutes environ puis ajoutez les carottes, les petits pois et les petits oignons, sel, poivre. Laisser cuire. FFaire dorer dans une poele les morceaux de lard et les saucisses sur feu moyen avec une noix de beurre. Puis dresser sur un plat de service. Servez.


Mots-clés: bouquet garni, carotte, oignon, petit pois, saucisse de montbeliard

Une portion (env. 490 g) :
 Calories 428 kcal   Protéines 19,7 g   Glucides 29,5 g   Lipides 14,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

13 commentaires

jeanmerode

merci IANOU,tres heureux que cela et plu

jeudi, 20 juin 2013, 19:44 # -

IANOU

Essayer,c'est l'adopter. Aucune difficultés pour la réalisation et beaucoup de succès à table. Merci

jeudi, 20 juin 2013, 19:38 # -

IANOU

je teste cette semaine

lundi, 10 juin 2013, 19:57 # -

lydie44

Hummmmmm! ça! c'est bon!avec des petits pois frais, un délice! Merci, Jean.

mercredi, 08 mai 2013, 20:41 # -

Dans Ma Cuisine

Miam miam

mercredi, 08 mai 2013, 17:11 # -

calamity-jane

tout ça m'a l'air très bon
bisous

samedi, 27 avril 2013, 17:08 # -

Mamyloula

Vivement que mes petits pois sont poussés bises

samedi, 27 avril 2013, 15:08 # -

choupette two

bravo mon petit jean !! ça m'a l'air bien bon tout ça !:

samedi, 27 avril 2013, 13:58 # -

rosinette

ça c est bon j ai manger les premiers petits pois du jardin un régal

samedi, 27 avril 2013, 11:05 # -

Mirabelle 54

Petits légumes de printemps enfin on en trouve sur les étals !!

samedi, 27 avril 2013, 09:03 # -

Votes

lydie44, IANOU et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 206Invité, Invité et 204 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Ailerons de dinde aux petits pois primeurs

Ailerons de dinde aux petits pois primeurs

 
recette Osso bucco aux petits pois primeurs

Osso bucco aux petits pois primeurs

 
recette Saucisses fumées aux petite pois.

Saucisses fumées aux petite pois.

 
recette Petits pois carottes à la sauce tomates

Petits pois carottes à la sauce tomates

 

Mots-clés