TARTE AU CHOCOLAT

Une recette de tarte sympathique par jeanmerode

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recette TARTE AU CHOCOLAT

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

PÂTE SABLÉE:250gr de farine ,50gr de poudre d amande,150gr beurre,150gr de sucre, 1 sachet sucre vanille,1 oeuf.GARNITURE:200gr de chocolat a 70/100,25cl de crème liquide,10cl de lait,5cl de cointreau,1 oeuf,poudre de cacao amère.sela

Préparation:

La pâte : dans un saladier beurre, les sucres, blanchir, ajouter la farine, la pincée de sel, mélanger rapidement, ajouter l oeuf, pétrir, former une boule, au frais 1 heure.. Four a 180. Étaler la pâte au rouleau, beurrer une tourtière, mettre la pâte dedans piquer le fond papier sulfurisé billes de lestage ou légumes secs, cuire 12 minutes, pendant ce temps porter a ébullition la crème et le lait, hors du feu faire fondre le chocolat casse en morceaux, mélange lisse, ajouter le cointreau, laisser tiédir, ajouter l oeuf. Sortir la tarte., Verser la préparation dans la tarte, cuire 15 minutes. Sortir du four laisser tiédir.Soupoudrer de cacao et de sucre glace.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 758 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 74,9 g   Lipides 42,5 g  

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10 commentaires

les p'tites recettes de liline

Mummm un vrai régal

jeanmerode

merci françoise, c est très sympa, gros bisous

LOES

alors là, c'est LA tarte au chocolat qu'il faut faire pour se régaler ! crémeuse, ne coulant pas à la découpe, sucrée juste se qu'il faut , dégustée plutôt fraîche, c'est sur que cette tarte sera souvent à ma table ! merci jean. bisous et à la prochaine recette.

Juliiiette!

Pas mal

Dailys

Humm chocolat chocolat ... un règal

Tatie

j'adore ta tarte Jean. mon foie ne tien pas.bises.tatie.

Mamyloula

toi aussi tu m'en envoies un morceau, et vise bien !

rosinette

tarte au chocolat j adore le chocolat mon jean garde moi une petite part

jeanmerode

refais aujourd hui,jee viens de mettre les photos

jeanmerode

merci ,jamie c est gentil,a bientot

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