Tarte fine aux sardines

Une recette de tarte appétissante par jeanmerode

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recette Tarte fine aux sardines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Une pâte feuilletée15 sardines moyennes(750 gr environ) 5 oignons7 tomates grappes thymune branche de romarinbeurreune gousse d ailselpoivre

Préparation:

Ecaillz, étêtez et levez en filets les sardines. Épluchez et émincez les oignons.Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 50 gr de beurre, faites-y suer les oignons. Ajoutez la gousse écrassée au presse ail, sel, poivre thym émieté, la branche de romarin. Baissez le feu et laissez compotez. Four a 200 degrés.Déroulez la pâte, mettez la dans un plat a tarte avec son papier sulfurisé. Étalez dessus la compotée d oignon, disposez les filets de sardines repliés, une tomet grappe au miliieu, coupez les autres en deux, les répartir entre les filets de sardines.Enfournez pour 15 a 20 minutes en surveillant. Sortir la tarte du four. Démoulez et disposez la dans un plat a tarte.Servez avec une salade verte.

Une portion (env. 480 g) :
Calories 435 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 43,1 g   Lipides 19,2 g  

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5 commentaires

hanor

je devrais aimer,,avec les sardines bizz

calamity-jane

bonne tarte avec des sardines original faut que j'essaye
bises

gérard

Bravo Jean !

motorola

bonne idée de tarte
motorola

lyly59

jolie et tarte très appétissante !!

Votes

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
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    motorola a trouvé ça délicieux!.
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    lyly59 a trouvé ça délicieux!.

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