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Tartines de sardinade au chévre

Une recette d'entrée inventive par jeanmerode

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recette Tartines de sardinade au chévre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Tranches de pain de campagne 8 Sardines grillées (perso reste des sardines grillées au four) 8 Tomates séchées 150 Gr de fromage de chévre frais Une gousse d ailUne cac de piment d espelette2 Cas de persi hachéHuile d oliveFleurs de sel Olives noiresUn citron

Préparation:

Lever les filets des sardines, retirez bien les arettes. recette Tartines de sardinade au chévre Mettre les filets de sardines dans un bol, écrasez-les avec une fourchette, ajoutez le chevre, les tomates séchées coupées n petits morceaux, le persil, le piment d espelette, une cas d huile d olve, fleurs de sel. recette Tartines de sardinade au chévre Mélangez bien. Faites toaster les tranches de pain de campagne, frootez-les avec la gouse d ail épluchée et piquée sur un fourchettte. recette Tartines de sardinade au chévre Etalez et répartir la sardinade dessus. Décorez avec une olive sur cahaque. Coupez en quartier le citron, mettez-le autour. Servez avec un mesclun. recette Tartines de sardinade au chévre


Mots-clés: ail, chevre frais, citron, piment d espelette, sardine, tomates séchées

Une portion (env. 390 g) :
 Calories 319 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 15,8 g   Lipides 15,8 g  

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7 commentaires

rosinette

c est super bon

mercredi, 27 août 2014, 12:49 # -

katcelau

trop bon.je garde bizzzz kat

mardi, 26 août 2014, 18:02 # -

PATALVA

Bonjour Jeannot . On va se régaler , en pensant aux sardines portugaises grillées aux ceps de vigne . Gros bisous .

mardi, 26 août 2014, 14:59 # -

Oh la gourmande

Oh c'est une bonne idée..Miam

mardi, 26 août 2014, 14:33 # -

italmo

TRES BELLES TARTINES
J'ADORE BISOUS

mardi, 26 août 2014, 11:17 # -

jeanmerode

tu remplace part de la ricotta,ou du st morret

mardi, 26 août 2014, 08:34 # -

Anettes7024

Bonne idée....mais sans le chèvre pour moi

mardi, 26 août 2014, 08:21 # -

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