1. Recettes
  2. Entrée

Tomates mozzarella en mille-feuilles

Une recette d'entrée proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
6 Commentaires
113
recette Tomates mozzarella en mille-feuilles

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Grosses tomates cotelées 2 Boules de mozzarella di bufala burrata Un demi bouquet de basilicUne cas de vinaigre balsamique 4 Cas d huile d oliveSelPeperoncino en floconsPoivre

Préparation:

recette Tomates mozzarella en mille-feuilles Faire la vinaigrette ; dans un petit bol, émulsioner le vinaigre balsamique avec huile d olive, sel, peperoncino a votre convenance, poivre. recette Tomates mozzarella en mille-feuilles Coupez légerement le cul des tomates pour avoir une bonne assisse. recette Tomates mozzarella en mille-feuilles . Puis les couper en 4 rondelles les tomates. Coupez les mozzarella en 6 tranches. recette Tomates mozzarella en mille-feuilles Montez les tomates en alternant avec la mozzarella et des feuilles de basilic. Arrossez les tomates de vinaigrette. recette Tomates mozzarella en mille-feuilles Servez de suite.


Mots-clés: basilic, huile d olive, mozzarella di bufala burrata, peperoncino, Tomates, vinaigre balsamique

Une portion (env. 240 g) :
 Calories 403 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 33,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

6 commentaires

Kilomètre-0

une belle recette pour les beaux jours

mardi, 11 avril 2017, 21:50 # -

rosinette

J' aime ta recette ça sent l été qui approche

dimanche, 09 avril 2017, 20:52 # -

joieetsoleil

j'adore

dimanche, 09 avril 2017, 14:09 # -

Cuisineplaisir

Je raffole !

dimanche, 09 avril 2017, 11:42 # -

pattysaveurs

Hmm! Toujours délicieux, surtout que les tomates commencent à devenir bonnes, je n'aime pas les tomates d'hiver... Bon dimanche, bisous!

dimanche, 09 avril 2017, 10:37 # -

Mamyloula

Un bon repas bien frais pour l'été

samedi, 08 avril 2017, 17:22 # -

Votes

rosinette, Kilomètre-0 et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 113Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Mille-feuilles tomate mozzarella pistou

Mille-feuilles tomate mozzarella pistou

 
recette milles-feuilles de légumes au cabillaud

Milles-feuilles de légumes au cabillaud

 
recette Mille-feuilles aubergine, tomate, mozzarella.

Mille-feuilles aubergine, tomate, mozzarella.

 
recette mille-feuille tomate-mozzarella,pesto au basilic

Mille-feuille tomate-mozzarella,pesto au basilic

 

Mots-clés