Gateau Nantais(amandes et rhum)

Une recette de gateau très facile par jeromek59

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4.7/5 (9 votes)
17 Commentaires
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recette Gateau Nantais(amandes et rhum)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

40G de farine150G de sucre125G de beurre100G de poudre d'amandes3 Oeufs10Cl rhum1 Blanc d'oeuf/150g de sucre glace

Préparation:

- Dans un saladier (ou dans le bol du robot batteur K) mélanger le beurre mou avec le sucre.



- Ajouter la poudre d'amandes et la farine.



- Verser 5 cl de rhum.



- Ajouter les oeufs 1 par 1.


- Beurrer un moule ou un cercle.


- Verser dès que la pâte est homogène.


- Mettre au four à 180° pendant 45 mn.


- Dès que le gâteau est froid imbiber le dessus avec le rhum au pinceau.



 Il est possible de faire un glaçage ou non. Dans ce cas : mélanger le blanc et le sucre glace et verser la préparation sur le gâteau, lisser à la spatule et laisser refroidir.



La recette ici :


http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/04/17/26946655.html


Mots-clés: amande, gateau, rhum

Une portion (env. 110 g) :
Calories 458 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 28,7 g   Lipides 27,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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17 commentaires

camome

Ce gâteau est un pur régal. Et facile à faire. Je le fais souvent et il a toujours beaucoup de succès.

Invité

Très sympa comme recette , rapide et efficace !

mariposa

fait bon gateaux merci

mar

Excellent

campanule

je prends

Fatima

Très bon et très simple à faire... merci !!!!

Chaya

Moi aussi j'adore tous les gâteaux au rhum !! Je garde ta recette précieusement

Merci

jeromek59

mais de rien régalez vous

iselle

Il semble vraiement bon !! Je voudrais l'essayer tot. Mille merci de votre recette.
Iselle

chloum gourmand

C'est vrai que ça sent bien le Rhum à 10 000 mais c'est super bon.
Je n'ai pas mis le glaçage mais je l'essaierai ultérieurement. Merci

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