Riz a l'indienne
Une recette de plat facile et rapide par jesscuisto
4 Commentaires
130 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon 300 Gr de riz basmati 1 C à café de safran en pistil 2 C à café de gingembre 3 C à café de curcuma 1 C a café de piment fort1 C a café de paprika 1 C à café de curry en poudre 100 G de petits pois 50 G de beurre 1 Cuillère à soupe d'huile
Préparation:
Faites chauffer de l’huile de tournesol dans une sauteuse et mettez les oignons hachés à revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucides. Saupoudrez avec les épices et mettez le riz. Remuez et faites revenir encore 5 mn. Recouvrez d’eau, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 mn. ajouter les petits pois en cuisson sauf si c en conserve les mettre en fin de cuisson.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 413 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 55,9 g
Lipides 15,8 g
Publié par jesscuisto
Ça a l'air bon !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
nabahett
Tres très bon merci
ma truffe
je prend aussi ta recette,merci bizzzzzzzz
Dailys
Je fais souvent cette recette ...c'est trop bon !!!
lafeecrochette
Je prends ta recette, j'adore le riz !