Nouilles chinoises au boeuf

Une recette de boeuf appétissante par Julalie

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
11 Commentaires
214
recette Nouilles chinoises au boeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de nouilles chinoises aux oeufs, 300G de bifteck (Tranche, rond de gîte), 1 Poivron rouge, 1 Poivron jaune, Quelques feuilles de salade, Piment en poudre, Sauce soja, Huile, Sel.

Préparation:

Cuire les nouilles chinoises 5 minutes à l'eau bouillante salée, les égoutter et les rafraîchir sous l'eau froide.


Laver les poivrons et les épépiner. Tailler la viande et les poivrons en lanières.


Dorer la viande 1 à 2 minutes avec 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle ou un wok. Ajouter les lanières de poivrons, 2 pincées de piment en poudre et continuer la cuisson 5 minutes à feu vif en remuant.


Terminer en incorporant 2 à 3 cuillères de sauce soja, puis les nouilles et la salade effeuillée et coupée en lanières. Mélanger délicatement et réchauffer 2 minutes en faisant sauter les nouilles dans la poêle. Saler, si besoin, avant de servir.



Bon appétit .

Une portion (env. 210 g) :
Calories 418 kcal   Protéines 31,9 g   Glucides 2,1 g   Lipides 27,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

11 commentaires

Celyneline

Merci pour la recette

PAN HUNG KUET

excellent!

Laura

Recette délicieuse que je fais régulièrement, et avec grand plaisir.

Invité

C'est quoi comme huile?

Invité

c est trop bon

Invité

salu peut on le faire sans soja et poudre en piments

Invité

Bravo la photo

Invité

Trop bon

Invité

Rachel T bonjour Julalie.Merci de partager ta recette Nouilles chinoises au boeuf,je vais la faire je la trouve très appétissante et j'ai hâte d'y goûter,et je te donnerai des nouvelles quand je l'aurai faite,et aussi je l'ai imprimée.

Invité

tres bien

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 214Invité, Invité et 212 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.