Muffins à l'orange et pépites de chocolat

Une recette de muffins chocolatée par Justyna

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recette Muffins à l'orange et pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Oranges non traitées100Gr d'écorces d'oranges confites75Gr de beurre2 Oeufs90Gr de sucre250Gr de farine1 Càc de levure chimique100Gr de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.


Lavez une orange sous l'eau chaude, essuyez-la puis râpez-en le zeste. Pressez les 2 oranges. Coupez les écorces d'orange en petits cubes. Faites fondre le beurre.


Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse puis ajoutez le beurre, le jus des 2 oranges et le zeste, en fouettant vigoureusement. Incorporez ensuite la farine mélangée à la levure, les écorces d'orange et les pépites de chocolat, mélangez.


Versez la pâte dans des moules à muffins et laissez cuire environ 20 minutes.


Mots-clés: chocolat, muffins, orange

Une portion (env. 170 g) :
Calories 422 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 56,2 g   Lipides 15,3 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

yasmine

delicieux

cece69

hummmmmm!!!!!

kitkat

ils ont l'ait top !!! j'ai justement des pépites de chocolat alors je vais tester, merci pour le partage

rosinette

oh miam miam

sikirath

joli muffin. Je vais essayer

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kitkat a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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