" Tartiflette à ma façon..."...
Une recette de tartiflette appétissante par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
P.D.Terre...
POitrine de porc nature en lamelles ...( Ou fumée...)
Fromage pour raclette...
Poivre...
Sel...
Préparation:
Laver les p. d. terre avec la peau.... Les faire bouillir " al dente"... Les couper en 4 ou 6 morceaux selon la grosseur... Poivrer... Saler très peu...
Dorer les dans l'huile chaude.. Et les égoutter sur du papier absorbant...
Bien chauffer la poële sans matière grasse... Mettre les p. d. terre et la poitrine en lamelles...
Faire rissoler.... Quelques secondes... Tout en remuant...
Le fromage... Et faire fondre à feu doux... Pour qu'il se défasse bien et ne brûle pas... Sans cesser de bien mélanger...
Manger laTartiflette chaude avec une bonne salade verte.....
!!
Publié par Kapiluka
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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7 commentaires
Kapiluka
Oui..mdr... c'est bien à ma façon....Il faut improviser... avec ce qu'on a dans le " frigo"....Besikos...
soizic45
ta tartiflette à ta façon !! me plait beaucoup merci mon amie des gros bisous pour toi et bonne soirée
Kapiluka
Bonjour Voyage....oui cette façon de faire la tartiflette change un peu.... il me restait des ingrédients de la raclette... alors j'ai eu cette idée... qui n'était pas mauvaise du tout.... il faut improviser.... Bonne jouronée... Besikos..
voyagedansmacuisine
Humm super idée la tartiflette de cette façon. Merci. Bisous.
Kapiluka
SI LeeYaa trouve ça apétissant et que Choupette à faim... alors là vous pouvez commencer à faire la recette... mdr....Bonne soirée à toutes les deux.... Besikos...
LeeYaa
Bien appétissante ta tartiflette
choupette two
hummmm !! j'ai faim ....