Cake pops au chocolat blanc

Une recette de cake chocolatée par kekeli

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recette Cake pops au chocolat blanc

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 50 cakes pops :

(attention : j'ai utilisé 600 gr de quatre quart et non pas 400 gr comme précédemment dit)

600 gr de quatre quart
6 cuill. à soupe de gelée de groseilles
360 gr de chocolat blanc pâtissier (2 tablettes)
Des paillettes en sucre
Des bâtonnets de sucettes

Préparation:

Après avoir testé les cakes pops au chocolat noir (voir recette ici) j’ai voulu tester les cake pops au chocolat blanc.


Là aussi j’ai utilisé des pics à brochettes dont j’ai supprimé la pointe et que j’ai ensuite coupés en deux.


J’ai utilisé de la gelée de groseille, mais la mûre, la framboise ou n’importe quelle gelée ou confiture sans morceaux irait très bien aussi.


Émiettez le cake à la main jusqu’à ce que cela fasse de tous petits morceaux. Faire ramolir la confiture au micro-onde et l’incorporer par petites quantités (attention il faut trouver le bon équilibre entre le cake et la confiture qui sert de liant). Mélangez bien jusqu’à obtenir une grosse boule bien compacte.


Formez ensuite de petites boules dans lesquelles vous enfoncerez tout de suite un bâtonnet.


Placez sur une assiette et mettez quelques heures au réfrigérateur  (si vos cakes pops sont assez durs ils ne se déformeront pas).


Faire fondre le chocolat blanc pâtissier au micro-onde ou au bain-marie, trempez vos cake-pops dedans puis dans les bâtonnets de sucre pour les décorer.


Attendez que le chocolat soit sec avec de déguster.



Mon blog : http://kekeli.over-blog.com



Pour 100 g :
Calories 459 kcal   Protéines 5 g   Glucides 49 g   Lipides 25 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Invité

Testé aujourd’hui, et très apprécié !

Gioisa05

Ça a l'air bon, je vais tester !!

Invité

merci pour la recette

voyagedansmacuisine

Coucou Kekeli, une petite question comment tu fais pour mettre "voir recette ici" et que quand tu cliques dessus tu vois la recette. Je n´arrive pas à faire ça. Merci d´avance. Bizz.

melayers

je reprend des sucettes hihihi!!! bisous

janeton

miammm,miammmmm,j'en veux ,il faut que j'en fasse pour passer mon envie !

voyagedansmacuisine

Bien délicieuses tes sucettes et très jolies.

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Recette en vidéo: Fondant au chocolat