Clafoutis aux mirabelles
Une recette de clafoutis simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 œufs3 cuill. à soupe de sucre3 grosses cuill. à soupe de farine1 pincée de sel70 cl de lait700 gr de fruits1 sachet de sucre vanilléQuelques gouttes d’arome d’amande amère
Préparation:
Laver et dénoyauter les fruits. Les placer dans un moule à gratin beurré.
Mélanger les œufs entiers et le sucre, le sucre vanillé et l’arôme amande amère, ajouter la farine puis le lait.
Verser la préparation sur les fruits et faire cuire environ 40 à 45 mn au four préchauffé à 200°. Astuce : au bout de 30 mn saupoudrer le clafoutis de 2 cuill. À soupe de sucre il sera ainsi bien caramélisé.
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Mots-clés: clafoutis, mirabelles
Une portion (env. 280 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 22,2 g
Lipides 2,8 g
Publié par kekeli
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
Catalina
super bon