Croissant à la mortadelle

Une recette d'apéritif simple et rapide par kekeli

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recette Croissant à la mortadelle

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 16 petits croissants :1 pâte feuilletée ronde5 tranches de mortadelle (+ ou – selon la grosseur des tranches) 50 gr d’emmental râpé1 jaune d’œuf

Préparation:


Étaler la plaque de pâte feuilletée sur le découpoir à croissant, disposer 4 tranches de mortadelle l’une à côté de l’autre et la 5ème coupée en 4 pour « boucher les trous », elles doivent pratiquement recouvrir la pâte feuilletée, recouvrir d’emmental râpé.



Découper l’ensemble (pâte +jambon+emmental) à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.


Rouler les croissant en serrant un peu mais pas trop.


Dorer les croissant avec le jaune d’œuf dilué dans une cuill. À soupe d’eau froide.


Cuire au four préchauffé à 190° pendant environ 20 mn.



retrouvez cette recette sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com





Mots-clés: croissant, mortadelle

Pour 100 g :
Calories 473 kcal   Protéines 9 g   Glucides 37 g   Lipides 30 g  

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2 commentaires

ROSELINE 26

Très bien pour l'apéro !!!

Poivré Seb

J'adore ces petits croissants, par contre la mortadelle non désolé surtout si elle est cuite sa doit encore rendre plus de gras...
Mais on ne peut pas tout aimer...
Je te mets quand même les 5 cœurs pour cette recette.

Seb

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Poivré Seb a trouvé ça délicieux!.

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